Baking in English: Mastering the Art of糕点烘焙的英文表达，想要在烘焙的世界里畅游无阻，掌握糕点烘焙的英文表达至关重要。无论你是烘焙新手还是经验丰富的糕点师，了解正确的术语和词汇能让你在烘焙书籍、食谱和国际交流中游刃有余。本文将带你探索烘焙英文的精髓，从基础词汇到专业术语，一网打尽。
1. Pastry: 这个词涵盖了各种糕点，如蛋糕、派、酥皮等。例如：“Im perfecting my puff pastry technique.”（我正在提升我的酥皮制作技术。）
2. Ingredients: 面粉、糖、鸡蛋、黄油等原料。如：“The recipe calls for all-purpose flour and unsalted butter.”（配方需要通用面粉和无盐黄油。）
3. Oven: 烤箱是烘焙的核心。例如：“Preheat the oven to 350°F (175°C) for the perfect bake.”（将烤箱预热至华氏350度，以达到最佳烘焙效果。）
4. Mixer: 搅拌器用于混合面糊。如：“Beat the egg whites until stiff peaks form.”（将蛋白打发至硬性发泡状态。）
5. Roll out: 展开面团。例如：“Roll out the dough to the desired thickness.”（将面团擀成所需厚度。）
6. Proofing: 面团发酵的过程。如：“Let the dough proof for an hour before baking.”（让面团发酵一小时后再烘烤。）
7. Recipe: 烘焙配方，如：“Follow this classic chocolate cake recipe.”（遵循这个经典的巧克力蛋糕配方。）
8. Measurements: 英制或公制单位，如“1 cup of sugar”（一杯糖）或“200g of flour”（200克面粉）。
9. Breadwinner: 在烘焙领域，指家庭经济支柱，如：“Shes the breadwinner of the family, always baking delicious treats.”（她是家里的经济支柱，总是烘焙美味的小点心。）
10. Baking community: 国际烘焙爱好者之间的互动。如：“Join our baking community for tips and inspiration.”（加入我们的烘焙社区获取技巧和灵感。）
通过学习这些基础和专业词汇，你将能够更自如地阅读和理解英文烘焙材料，与他人分享你的烘焙心得，甚至在国外的烘焙课程中交流。现在，是时候开始你的烘焙英文之旅，把甜蜜的蛋糕语言融入你的生活了！